


EIT FOOD CHALLENGE LAB SLOVENSKO 2025
23.-24.október
Výskumné centrum AgroBioTech SPU v Nitre

Prijmi výzvu a zapracuj na inovatívnom podnikateľskom riešení, ktoré zmení svet potravín, inšpiruj sa skúsenými mentormi a vyhraj 1000€!
Podujatie pod hlavičkou najväčšej agropotravinárskej inovačnej komunity – Európskeho inovačného a technologického inštitútu - EIT Food je zamerané na podporu podnikateľských zručností u študentov, mladých vedcov a podnikateľov, ako aj podporu vzniku start-upov v tejto oblasti.
Poď s nami hľadať riešenia pre potravinárske výzvy dneška a vyhraj 1000€!


ČO JE CHALLENGE LAB
EIT Food Challenge Lab je hackathon pre študentov, mladých vedcov a podnikateľov, ktorí majú 1,5 dňa na to, aby vymysleli jedinečné podnikateľské riešenie pre aktuálnu výzvu ktorej čelí potravinársky priemysel.
Za pomoci skúsených mentorov v oblasti potravinárstva, obchodu, startup podpory a investovania si vyskúšaš vyvinúť svoj nápad od nuly až po prezentáciu pred investormi.
Na konci podujatia budú tímy prezentovať svoj nápad pred odbornou porotou, ktorá vyberie víťaza hlavnej ceny - prize money 1000 € a cestu na odborné podujatie podľa vlastného výberu!
Ako funguje Challenge Lab?
Agropotravinársky Hackaton
Zapoj sa a vymysli kreatívne riešenie na aktuálnu výzvu v agropotravinárstve!
Mentoring & Networking
Získaj cenné poznatky od odborníkov z praxe a rozšír svoju profesionálnu sieť kontaktov.
Prize money & Nové príležitosti
Súťaž o cenu 1000 € a otvor si dvere k novým profesijným príležitostiam.
Vycestuj na konferenciu a spoznaj špičky v odbore!
Víťazi získajú jedinečnú šancu zúčastniť sa odborného podujatia podľa vlastného výberu v Európe.
Renomovaní mentori
Získaj mentoring od uznávaných odborníkov v agropotravinárskom sektore.
Riešenia, ktoré menia svet
Spolupracuj na vytváraní zmysluplných a udržateľných riešení pre agropotravinársky sektor.
Program podujatia
DEŇ 1: Štvrtok, 23. októbra 2025
14:00 – 14:30 Privítanie, úvod do konceptu Challenge Lab
14:30 – 16:00 Workshop Potravinové systémy
16:00 – 16:30 Prezentácia výziev mentormi
16:30 – 16:45 Coffee break
16:45 – 17:15 Spoznajme sa!
17:15 - 18:00 Diskusia o výzvach v tímoch, brainstorming nápadov
18:00 – 18:30 Zhrnutie dňa
DEŇ 2: Piatok, 24. októbra 2025
08:30 – 10:00 Workshop tvorby biznis modelu
10:00 – 10:15 Coffee break
10:15 – 12:30 Workshop marketing & customer experience
12:30 – 13:00 Obedná prestávka
13:00 – 15:00 Práca v tímoch – tvorba biznis modelu
15:00 – 15:15 Coffee break
15:15 – 16:30 Práca v tímoch – príprava prezentácií
16:30 – 17:30 Prezentácia nápadov a otázky poroty
18:00 – 19:00 Vyhlásenie víťazov, odovzdanie cien
MENTORI PODUJATIA

Radoslav Židek
(NU3Gen)
Doc. Ing. Radoslav Židek, PhD. sa viac ako 20 rokov venuje populačnej a molekulárnej genetike. Pracuje na SPU v Nitre, ako učiteľ, a rovnako vykonáva znaleckú činnosť v odboroch Genetika a Potravinárstvo. V ostatných rokoch sa venuje pomoci vedcom ako aj študentom v potravinárskom sektore realizovať svoje nápady vo vlastnej spoločnosti, alebo formou ochrany duševného vlastníctva. Odborne zastrešuje vedecký startup NU3Gen venujúci sa aplikácii personalizovanej bezpečnosti potravín a digitalizácii potravinárstva.

Slavo Tuleya
Slavo Tuleya je podnikateľ, investor, autor úspešného newslettru The Sunday Non-Techpreneur, Forbes 30under30. Okrem samotnej podnikateľskej činnosti sa Slavo venuje konzultačnej činnosti, kde radí podnikateľom a podnikom v oblastiach strategického plánovania, biznisu a ochodnej analýzy či cenovej stratégie.

Jakub Hrušovský
(Birne)
Jakub Hrušovský je brandový stratég a spolumajiteľ marketingového štúdia Birne, ktorý so svojím tímom premieňa pochopenie biznisu do kreatívnych riešení.
Má za sebou tvorbu stratégií pre viac než 50 menších a stredne veľkých značiek a vie, ako posunúť značku na ďalšiu úroveň.
ORGANIZÁTOR PODUJATIA
Podujatie organizuje Centrum vedecko-technických informácií SR v spolupráci so Slovenskou poľnohospodárskou univerzitou v Nitre ako súčasť aktivít v rámci EIT Food Hubs Európskeho inovačného a technologického inštitútu (EIT Food), ktoré prostredníctvom svojich členov po celej Európe podporujú rozvoj inovácií a vzdelávania v oblasti podpory udržateľného a odolného potravinového systému, ktorý prispieva k zlepšeniu zdravia obyvateľstva.


Čo sa najviac páčilo účastníkom ročníka 2024?
"Najviac oceňujem praktickú skúsenosť s rozvíjaním podnikateľskej myšlienky, prípravu Lean Canvas a pitch prezentácie a samotnú pitch prezentáciu."
Martin, Bratislava
"Spoznala som nových ľudí, ktorí sa zaujímajú o rovnaké veci a majú podobné zmýšľanie ako ja."
Nina, Nitra
"Veľa som sa naučila od inšpiratívnych ľudí. Dalo mi to lepší rozhľad v danej problematike a výbornú skúsenosť do budúcnosti. Taktiež cenné kontakty."
Katka, Košice
